Kūno masė – sąlygos, kurių reikia laikytis norint tinkamai sužinoti kūno masę: svertis reikia ryte, nevalgius, pasišlapinus, apsirengus tik apatinius drabužius. Kūno masė padidėja: per pilnatį, žiemą, po pietų bei moterims prieš menstruacijas ir kt.


Kaip gaminti maistą?
  Dietinio maisto gamyba Šis receptūrų rinkinys ir gamybos technologijų aprašai skiriamas dietinių patiekalų ruošimui ne tik ligoninėse, sanatorijose, poilsio namuose, senelių bei vaikų namuose, bet ir visiems besigydantiems ar norintiems racionaliai maitintis namų sąlygomis. Pateiktų patieklalų receptūroje gerokai mažesnis cukraus ir riebalų kiekis.