Aliejus

Laba diena, norečiau paklausti, ar galima laikyti nerafinuotą aliejų (stikliniame buteliuke) ,šaldytuve? Beje ,gal žinote ar naudojant palmių aliejų kepant sausainius, susidaro trans. riebalai (toksinės medžiagos)? Ačiū.

alieju galima laikyti kambario temperaturoje, tik turi buti. tamsioje patalpoje. palmiu alieju naudoju daugiau nei metus, virimams, kepiniams, zodziu ir blynus kepu. jis ner riebus, neprisigeria patiekalai riebalu, be to turi daug vitaminu.