skaitau ir negaliu suprast

  • lyne24
  • Topic Author
  • Lankytojas
  • Lankytojas
prieš 13 m. 1 sav. #83 nuo lyne24
skaitau ir negaliu suprast was created by lyne24
va jūsų receptuose pav. sriubos tai išeiga atitinka 1 porcija? kaip skaičiuojate maistinę vertę visai išeigai ar 100 g ar 100 mililitrų. mano didžiausia problema laikantis dietos tai patiriamas stresas dėl porcijų dydžio, ar ne per maža, ar ne per didelė ar ne per daug ar ne per mažai kalorijų, vitaminų, ar maistinių medžiagų. praeitais metais buvau susikūrusi dietinį valgiaraštį aptariau jį su dietologe, bet kadangi jutau stresą nieko man neišėjo.

Please Prisijungti or Sukurti sąskaitą to join the conversation.

  • lyne24
  • Topic Author
  • Lankytojas
  • Lankytojas
prieš 13 m. 1 sav. #86 nuo lyne24
Replied by lyne24 on topic Re:skaitau ir negaliu suprast
supratau jau vienos porcijos :)

Please Prisijungti or Sukurti sąskaitą to join the conversation.

  • griana
  • Lankytojas
  • Lankytojas
prieš 13 m. 1 sav. #87 nuo griana
Replied by griana on topic Re:skaitau ir negaliu suprast
Dziugu. Atsiprasau, kad iskart neatraseme. Buvau isvykusi. Jei kils dar klausimu, lauksime :)

lyne24 wrote:

supratau jau vienos porcijos :)

Please Prisijungti or Sukurti sąskaitą to join the conversation.

  • Kript
  • Lankytojas
  • Lankytojas
prieš 13 m. 1 sav. #92 nuo Kript
Replied by Kript on topic Re:skaitau ir negaliu suprast
Tiesa išeiga dažniausiai būna 100g/100ml, tačiau porcija priklauso nuo žmogaus fiziologinių poreikių, galima daryti ir perpus sumažintą ar priešingai

Tačiau visuomet pagalvokite apie tai, kad gali nugaruoti pavyzdžiui skystis ar mėsa sukristi ir galiausiai pagaminus rezultatas gali gautis ne toks kokio galėjot tikėtis.

Please Prisijungti or Sukurti sąskaitą to join the conversation.

  • griana
  • Lankytojas
  • Lankytojas
prieš 13 m. 1 sav. #95 nuo griana
Replied by griana on topic Re:skaitau ir negaliu suprast
Čia išeiga paskaičiuota vienai porcijai, o kaip žinome skirtingų produktų kiekiai bei jų kaloringumas yra skirtingas, dėl to skaičiuoti 100g nėra itin tikslu, nors galbūt būtų patogiau. Kadangi receptuose pateikiame išeigos kiekį bei atitinkamai tam kiekiui kaloringumą, vartotojas gali orientuotis pagal savo fiziologinius poreikius kiek jam reikia bei maitinimosi savikontrolės dienyne pasirinkti jam norimus porcijos kiekius.
Maitinimosi savikontrolės dienyne, pasirinkus patiekalą, galima įvesti atitinkamai skirtingą jo kiekį (ne tą, kurį mes pateikiama receptų skyrelyje kaip išeigą) ir skaičiuoklė paskaičiuoja pagal tai, kokį kiekį pasirenkate.
Šių patiekalų išeigomis bei porcijų dydžiais naudojamasi ligoninėse.
Išeiga pateikiama kaip NETO - o tai reiškia, kad šis kiekis yra tas, kuris jau tinka vartojimui: pvz.: bulves be lupenų + išvirtos (jų masė sumažėja po virimo), atitinkamai su mėsa, ką minėjai apie mėsos sukritimą (čia jau atsižvelgta į tai).
Vandens išgaravimas nekeičia maisto kaloringumo, dėl to jo atžvilgiu galima paklaida, kuri nėra itin reikšminga.

Kript wrote:

Tiesa išeiga dažniausiai būna 100g/100ml, tačiau porcija priklauso nuo žmogaus fiziologinių poreikių, galima daryti ir perpus sumažintą ar priešingai

Tačiau visuomet pagalvokite apie tai, kad gali nugaruoti pavyzdžiui skystis ar mėsa sukristi ir galiausiai pagaminus rezultatas gali gautis ne toks kokio galėjot tikėtis.

Please Prisijungti or Sukurti sąskaitą to join the conversation.

  • Not Allowed: to create new topic.
  • Not Allowed: to reply.
  • Not Allowed: to edit your message.
Puslapio sukūrimo laikas: 0.135 sekundžių
Forumas naudoja Kunena forumas