Vitaminas B6 (piridoksinas)

Funkcija:

  • Dalyvauja baltymų ir angliavandenių apykaitoje
  • Raudonųjų kraujo kūnelių gamyboje
  • Užtikrina nervų sistemos funkciją

Šaltiniai:

  • Mielės (alaus)
  • Kepenys, inkstai (avies, veršio)
  • Galvijų inkstai
  • Raudona mėsa, paukštiena, žuvis
  • Pienas ir jo produktai
  • Kiaušiniai
  • Neskaldyti (sveiki) grūdai ir neskaldytų grūdų dribsniai (kviečiai, ryžiai, avižos, miežiai)
  • Ankštiniai, bulvės, žalios lapinės daržovės, kopūstai
  • Vaisiai
  • Bananai
  • Kukurūzai
  • Sojos, pupos

Piridoksino stoka būna retai.

Simptomai/požymiai esant vitamino B6 stokai:

  • Mažakraujystė
  • Pykinimas
  • Burnos skausmingumas
  • Lygus raudonas liežuvis, liežuvio uždegimas
  • Odos uždegimas apie akis ir lūpų kampuose
  • Egzema
  • Odos niežėjimas
  • Inkstų akmenų formavimasis
  • Centrinės nervų sistemos veiklos sutrikimas
  • Padidėjęs jautrumas
  • Nuovargis
  • Depresija
  • Svorio mažėjimas

Grįžti į skyrių Vitaminai