ŽALIOS SALOTOS SU AGURKAIS - Nr. 1.2
Maistingumas:| Baltymai | 1,61 g |
| Riebalai | 4,09 g |
| Angliavandeniai | 2,01 g |
| Energinė vertė | 51,28 kcal |
| Ingredientai | Svoris (gramais) | |
|---|---|---|
| Brutto | Netto | |
| Salotos | 60,00 | 41,00 |
| Agurkai | 15,00 | 14,00 |
| Porai | 6,00 | 5,00 |
| Rafinuotas aliejus | 5,00 | 5,00 |
| Išeiga: | 60/5 (65 g) | |
- Nuvalyti ir nuplauti salotų lapai supjaustomi, su maišomi su supjaustytais agurkais, porais ir paskaninami aliejumi.
- Salotos gali būti paskaninamos su svogūnų laiškais, atitinkamai padidinus patiekalo išeigą.
Paaiškinimas: prie kai kurių ingredientų esanti ženklas * reiškia, kad patiekalą galima patiekti su šiuo priedu, pavyzdžiui, su grietine ar su sviestu, su cukrumi ir kt. Šio priedo maistinė ir energetinė vertė į viso patiekalo maistinę ir energetinę vertę neitraukta.
Prie pagrindinio patiekalo maistinės vertės pridedama ir garnyro bei padažo maistinė vertė, nurodyta pagal to garnyro ar padažo receptūros numerį, perskaičiavus pagal reikiamą kiekį.
Naudota literatūra: L. Petkevičienė. Dietetikos praktika, 2008m.