MIEŽINĖS KAVOS GĖRIMAS SU PIENU BE CUKRAUS - Nr. 364.1

Maistingumas:
Baltymai2,60 g
Riebalai2,56 g
Angliavandeniai4,43 g
Energinė vertė47,68 kcal
Receptūros ir gamybos technologijos aprašas:
IngredientaiSvoris (gramais)
BruttoNetto
Miežinė kava6,006,00
Pienas, 3,2 proc.56,0056,00
Pienas 3,5% arba vanduo150,00150,00
Išeiga:200 g
  • Į kavos miltelius įpilamas nedidelis kiekis verdančio vandens ir išmaišoma iki vienalytės masės.
  • Po to pastoviai maišant supilamas karštas pienas,virintas vanduo, ir užvirinama.

Paaiškinimas: prie kai kurių ingredientų esanti ženklas * reiškia, kad patiekalą galima patiekti su šiuo priedu, pavyzdžiui, su grietine ar su sviestu, su cukrumi ir kt. Šio priedo maistinė ir energetinė vertė į viso patiekalo maistinę ir energetinę vertę neitraukta.

Prie pagrindinio patiekalo maistinės vertės pridedama ir garnyro bei padažo maistinė vertė, nurodyta pagal to garnyro ar padažo receptūros numerį, perskaičiavus pagal reikiamą kiekį.

Naudota literatūra: L. Petkevičienė. Dietetikos praktika, 2008m.