PIENIŠKA MANŲ KRUOPŲ SRIUBA - Nr 78.4
Maistingumas:| Baltymai | 6,31 g |
| Riebalai | 8,13 g |
| Angliavandeniai | 12,16 g |
| Energinė vertė | 147,07 kcal |
| Ingredientai | Svoris (gramais) | |
|---|---|---|
| Brutto | Netto | |
| Manų kruopos | 5,00 | 5,00 |
| Pasterizuotas pienas 3,2 proc. | 175,00 | 175,00 |
| Sviestas (A25-N) | 3,00 | 3,00 |
| Išeiga: | 250/2.5 (252.5 g) | |
- Persijotos manų kruopos suberiamos, į verdantį pasūdytą pieno ir vandens mišinį ir verdamos apie 5-7 min. ant silpnos kaitros.
- Patiekiama su sviestu.
Paaiškinimas: prie kai kurių ingredientų esanti ženklas * reiškia, kad patiekalą galima patiekti su šiuo priedu, pavyzdžiui, su grietine ar su sviestu, su cukrumi ir kt. Šio priedo maistinė ir energetinė vertė į viso patiekalo maistinę ir energetinę vertę neitraukta.
Prie pagrindinio patiekalo maistinės vertės pridedama ir garnyro bei padažo maistinė vertė, nurodyta pagal to garnyro ar padažo receptūros numerį, perskaičiavus pagal reikiamą kiekį.
Naudota literatūra: L. Petkevičienė. Dietetikos praktika, 2008m.