Vitaminas B12 (Kobolaminas)

Funkcija:

  • Dalyvauja baltymų apykaitoje
  • Dalyvauja raudonųjų kraujo kūnelių gamyboje
  • Užtikrina nervų sistemos normalų funkcionavimą
  • Svarbus nervų sistemos veiklai

Šaltiniai – tik gyvūninis maistas:

  • Mėsa ir jos produktai, kepenys, inkstai
  • Žuvis ir jos produktai
  • Vištiena ir jos produktai
  • Kiaušiniai
  • Pienas ir jo produktai
  • Daržovės

Vitamino B12 stoka dažniausiai būna dėl jo įsisavinimo problemų, nei dėl maitinimosi, ar dėl skrandžio operacijų.

Simptomai/požymiai esant vitamino B12 stokai:

  • Perniciozinė mažakraujystė  (padidėja raudonieji kraujo kūneliai ir sumažėja jų kiekis)
  • Skausminga burna
  • Dygus skaudantis liežuvis
  • Apetito stoka
  • Silpnumas
  • Neurologiniai sutrikimai – bloga koordinacija vaikštant ir psichikos sutrikimas.

Grįžti į skyrių Vitaminai