Leidinys „Sergančiųjų odos ligomis maitinimasis”

Normali odos būklė priklauso nuo gaunamų maistinių medžiagų iš poodinio audinio kraujagyslių. Odą veikia aplinka, kontaktas su dirginančiomis medžiagomis (detergentais ar chemikalais). Oda yra jautri saulės spinduliams. Įtakos odos būsenai turi tinkamas maitinimasis. Normaliai odos būsenai palaikyti didelės reikšmės turi įvairios maistinės medžiagos. Odos pakitimai atsiranda dėl vitaminų ar mineralų stokos. Odos ligų vietiniam gydymui vartojami įvairūs kremai ar tepalai. Jų poveikis neabejotinai yra teigiamas. Daugelis odos ligų gali būti gydomos tikslinant ir pritaikant dietą, aprūpinant organizmą reikiamu maistinių medžiagų kiekiu.

Leidinys skiriamas sergantiesiems odos ligomis saviugdai ir savišvietai tinkamo maitinimosi klausimais bei visiems besido-mintiems sergančiųjų odos ligomis maitinimusi.

Dr. Laisvūnė Petkevičienė

Knygos ištrauka paspaudus šią nuorodą.

Elektroninį šio leidinio variantą galima nusipirkti el. parduotuvėje.


Kaip gaminti maistą?
  Dietinio maisto gamyba Šis receptūrų rinkinys ir gamybos technologijų aprašai skiriamas dietinių patiekalų ruošimui ne tik ligoninėse, sanatorijose, poilsio namuose, senelių bei vaikų namuose, bet ir visiems besigydantiems ar norintiems racionaliai maitintis namų sąlygomis. Pateiktų patieklalų receptūroje gerokai mažesnis cukraus ir riebalų kiekis.